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Low Carb – Mehl Alternativen

Weizenmehl? Nein, danke. Low Carb – Mehl Alternativen Welche Alternativen gibt es? Wie du Weizenmehl Kohlenhydratarm ersetzen kannst erkläre ich dir hier in diesem Beitrag. Weizenmehl ist in der Low Carb Szene unerwünscht und wird aus dem Speiseplan gestrichen, aber was tun, wenn man ohne Backwaren nicht leben kann? Viele Low Carb Bücher zeigen euch […]

Trichotillomanie

Trichtagebuch – Mental Health „I’m fine.“ Sagte sie, und es ging ihr aber garnicht so gut wie sie dachte. All diejenigen, die das Wort Trichotillomanie (auch Haarrupf-Tic genannt) noch nie gehört haben, werden, vorausgesetzt sie lesen weiter, einiges darüber erfahren, was es bedeutet sich selbst die Haare einzeln oder auch büschelweise auszureißen.Oder was in einer […]

Trauriger Abschied

Der Tod gebört zum leben, man kann rein garnichts dagegen tun.Jeder liebt jemanden, ob Mensch oder Tier, ob Familie oder Freunde, und doch müssen wir irgendwann von unseren geliebten abschied nehmen, manchmal früher, manchmal später. Es ist gerade eine seltsame Zeit für mich, kaum hat unsere Freundin Corona angefangen die Menschheit zu dezimieren, wurden plötzlich […]

Arion Jewelry

Arion Jewelry – East Meets West Heute möchte ich euch gerne ein junges, dynamisches Schmucklabel aus Wien vorstellen. Natalie und Roxy sind die beiden Gründerinnen, die beide Europäisch/Asiatischer Herkunft sind. Nachdem sie eine Zeit lang in der inspirierenden asiatischen Modemetropole in Seoul in Südkorea verbracht haben, haben sie nach ihrer Rückkehr in ihre Heimatstadt Wien […]

Contrada Wien

Hyperlocal Austrian Streetwear Fashion Contrada, was heißt eigentlich Contrada – das Wort selbst kommt aus dem italienischen und bedeutet nichts anderes als „Bezirk“. Die Idee wurde inspiriert von den Toskanischen Siena Contradas, den einzigartigen Bezirken der mittelalterlichen Stadt Siena – den Flaggen, Charakteristiken und Historien der einzelnen Bezirke . Die Bewohner der einzelnen Contraden waren […]

Bärlauchcremesuppe – Low Carb

Bärlauchcremesuppe Low Carb/ Vegan 250g Bärlauch 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Suppenwürfel 600ml Wasser Soya Cuisine Muskatnuss gemahlen Salz Pfeffer Anleitung: Bärlauch waschen und die Stile entfernen. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und im Öl glasig dünsten, Bärlauch dazu und kurz mitdünsten. Anschließend Wasser aufgießen und aufkochen lassen. Pürieren, ½ Packung Soya Cuisine dazu geben […]